• Sello · Diseñado, fabricado y manufacturado 100% en España

Moldes intercambiables

Elige la forma y el tamaño que mejor se adapte a tu plato de entre los 4 moldes incluidos, redondos y ovalados.

Multitud de colores

A juego con tu cocina o con tu personalidad. La croquetera se adapta a cualquier gusto.

Multiuso

¿Sólo croquetas o albóndigas? El límite lo pones tú. Cuéntanos tus ideas en nuestra comunidad.

La Croquetera es un utensilio multiuso creado para poder cocinar croquetas, albóndigas, buñuelos, bolas de patata, sushi y mucho más, fácilmente y de manera rápida.

Permite siempre disponer de una misma medida del producto y te permite intercambiar el molde para obtener diferentes tamaños:

  • 2 redondas (bolas)
  • 2 ovaladas (especiales para croquetas)

Su diseño y componentes permiten un uso sencillo y de fácil limpieza.

CROQUETAS

La croqueta es el tentempié por excelencia y nuestra especialidad. Pero no nos quedamos ahí…

ALBÓNDIGAS

Puedes moldear cualquier alimento en forma de pasta. Si aprietas una albóndiga, tienes un filete ruso.

NIGIRI

Cuando enseñes a tus amigos la velocidad a la que haces nigiris, alucinarán.

MONTADITOS

Presenta montaditos (de picadillo, ensaladilla…) en un pis pas y todos iguales. Haz decenas en un momento.

PARA TUS ENSALADAS

Utilízalo como pinzas para la ensalada. Además de coger los ingredientes, cogerás la cantidad justa de aliño.

PARA LA PASTA

Olvídate de tantos utensilios en tu cocina. Con la croquetera ahorras espacio… y dinero.

Orificios
de salida de aire para favorecer la no adhesión

Material
ultra resistente

Dientes
de cierre y recolección

Clip
para intercambiar los moldes fácilmente

Amplio espacio
para los dedos

Apto para lavavajillas
Material de uso alimentario con certificados sanitarios

Sí, pero…
Ya tengo La Croquetera,

¿cómo hago las croquetas?

Si lo que quieres es sorprender a tu familia y no quieres preguntarles, puedes hacer una estupenda masa de croquetas con esta receta:

  • 300 g. de pollo, vacuno, cerdo, pavo merluza, bacalao, gambas o la que más te guste.
  • 150 g. de harina.
  • 150 g. de mantequilla.
  • 50 g. de aceite.
  • 250 g. de cebolla.
  • 1 litro de leche.
  • Sal, pimienta y nuez moscada (opcional perejil picado)
  • Para rebozarlas utilizaremos 2 huevos y pan rallado.

En una sartén grande a fuego medio, ponemos aceite y mantequilla, pochamos la cebolla picada.

Agregamos el pollo, la nuez moscada, sal. pimienta y sofreímos todo. Añadimos la harina para que se mezcle bien con el sofrito y agregamos la mitad de la leche. Cuando este todo bien mezclado, añadimos el resto de la leche y cocemos, dándole vueltas durante 20-25 minutos.

Cuando la masa este fría, formamos las croquetas y pasamos por huevo y pan rallado. Solo faltara freírlas y listo.

¿Y si me vengo arriba?

Hazte unas albóndigas también

  • 1 kilo carne picada de vacuno, porcino ó ave.
  • 1 Cucharada de aceite.
  • 2 Huevos.
  • Migas de pan mojadas en leche (200 g).
  • Sal, ajo y perejil.

Mezclamos bien en un bol y dejamos reposar, unas horas en el frigo tapadas.

Sacamos y las formamos pasándolas por harina y se fríen Podemos acompañarlas con diferentes salsas: de tomate, de almendras, de salsa verde, etc…

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